Retour sur nos actions à la médiathèque de Bourg-Achard

Pour ce dernier trimestre de l’année 2017, la médiathèque Hector Malot a choisi de mettre à l’honneur le Zéro Déchet! Au programme ateliers, rencontres, échanges…

C’est avec grand plaisir que nous avons participé à la sensibilisation des habitants de Bourg-Achard et des alentours à travers 4 rendez-vous :

Le Samedi 14 octobre  : « parlons compost« , rencontre autour des techniques de compostages avec un lombricomposteur en situation,  animé par Jacques Campion notre spécialiste! Une quinzaine de personnes ont participé à cet atelier riche en explications, astuces et questions. Chacun-e est reparti avec des solutions pour son composteur ou avec l’intention de s’y mettre prochainement!

 

Le vendredi 10 novembre : Dans le cadre de la manifestation du mois du film documentaire, la Médiathèque a choisi de projeter le  film « Ma vie zéro déchet » de Donatien Lemaître.

Une trentaine de personnes (jeune, moins jeune, famille) ont assisté à cette projection. Zéro Déchet Rouen a ensuite proposé un temps d’échange sur :

-la réduction des déchets par la mise en place de la démarche zéro déchet zéro gaspillage,

-la gestion des déchets sur le secteur,

-des informations et chiffres clés,

-un retour d’expériences personnelles sur le « zéro déchet » au quotidien

Tout cela autour d’un pot de l’amitié.

 

le samedi 25 novembre Fêtes de fin d’année zéro déchet zéro gaspi : Rencontre autour des fêtes de fin d’année et des déchets qu’elles engendrent. Des idées, des alternatives ont été proposées pour réduire ses déchets pendant cette période où les déchets doublent, pour passer de 1 kg par jour et par personne à 2 kgs par jour et par personne ! Plusieurs idées ont été évoquées par les intervenant-e-s de l’association mais aussi par les participant-e-s.

-le furoshiki : l’utilisation de tissus pour remplacer le papier cadeau ,

-la fabrication d’un calendrier de l’Avent,

-offrir des  jouets de marques engagées, d’occasion ou de créateurs locaux. Offrir des expériences (tels qu’une place de spectacle, un cours de cuisine, etc.,)

-l’utilisation de matériaux naturels récupérés en forêt pour la décoration de la maison et du sapin !

Pour terminer, certain-e-s ce sont essayés à l’art Japonais du Furoshiki :

 

 

 

le samedi 2 décembre  : ateliers pour réduire ses déchets à la maison 

2 ateliers d’une heure étaient proposés parmi les 3 suivants :

  • atelier déodorant et baume à lèvres
  • atelier « cuisiner les restes »
  • atelier éponges Tawashi et film alimentaire lavable

Les 22 participantes (oui il n’y avait que des femmes cette fois-ci) sont reparties avec leurs réalisations, des recettes et plein d’astuces pour réduire leurs déchets et pour prendre davantage soin de soi et de la planète.

Ces animations ce sont déroulées dans la joie et la bonne humeur. Nous remercions l’équipe de la médiathèque Hector Malot pour son accueil et son aide dans la mise en place des actions.

Emilie

 

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Atelier faire soi-même au quotidien

A l’heure où la polémique sur les perturbateurs endocriniens bat son plein, l’association Zéro Déchet Rouen vous propose le samedi 9 décembre des ateliers faire soi-même au quotidien !

Grâce à des recettes simples et rapides, nous pouvons préserver le climat, éviter les produits toxiques et sans éthique vendus par des multinationales et bien sûr passer un très agréable moment, ensemble ! 

Tous nos produits sont composés d’ingrédients issus de l’agriculture biologique et nous privilégions les achats dans les magasins de Rouen.  Cette fois-ci nous avons tout pris en local excepté les petits pots en verre pour mettre les baumes.

4 ateliers sont proposés:

  • Crème hydratante et baume à lèvres
  • Déodorant et dentifrice
  • Kéfir
  • Pâte à modeler bio et film alimentaire réutilisable

L’objectif est que vous appreniez à faire ces produits de base chez vous pour dépolluer votre quotidien.

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, le kéfir de fruit est une boisson probiotique issue du Caucase et connue depuis des siècles pour ses propriétés détoxifiantes et digestives. Elle se prépare facilement à la maison et substitue idéalement les sodas mauvais pour la santé. Rien de plus simple que de préparer sa boisson gazeuse ou non, au goût légèrement fruité, et excellente pour la santé de toute la famille !  En plus, les grains de kéfir se multiplient continuellement. On en fait donc profiter ses proches.

Tous les détails sur nos ateliers sont dans la rubrique événements

Les places sont limitées, inscrivez-vous vite sur HELLOASSO !

Merci beaucoup et vous plaisir de vous retrouver pour de joyeux moments d’apprentissage et de partage.

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Défi 7 : Composter !

Deux bonnes raisons de se mettre au compost :

Il permet de diminuer les déchets  de 30% dans nos poubelles et par conséquent, le nombre de camions poubelles sur les routes, les incinérations ou les mises en décharge.

légumes

Pour le jardin, faire un compost ménager permet de produire un engrais naturel et non polluant. De plus, il améliore la qualité du sol, il contribue à la croissance des plantes et des fleurs et aide les végétaux à développer un bon système radiculaire.

compost

Plusieurs solutions s’offrent à vous pour récupérer cet « or » vert !

  •  Participer à nos atelier lombricompostage d’appartement
  • Porter vos  déchets organiques dans un compostage collectif, chez un voisin…
  • Installer dans le fond de votre jardin un composteur fait maison ou acheté

Infos ici :

article zéro déchet rouen

la métropole

Jardins partagés

Allez y lancez vous !

Marie-Armelle

 

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Défi 6 : Fabriquer son Gel d’Aloé Vera

Un autre moyen de réduire ses déchets est de fabriquer ses produits cosméto !

dans nos ateliers (prochain le 9 décembre) ou chez vous :

J’ai chez moi plusieurs petites plantes magiques: l’aloe vera, un vrai allié zéro déchet!
J’en extrait le gel qui remplace la crème pour le visage, le corps associé à une huile si j’en ressent le besoin.

Où la trouver ?
Chez le fleuriste, en jardinerie, en pépinière, c’est une plante à la mode elle est partout. C’est L’Aloe vera ou aloès des Barbades ou Aloe barbadensis. Vous pouvez alors lui retirer une feuille de temps en temps pour fabriquer le gel.

Vous pouvez aussi acheter un feuille dans la plupart des magasins bio, choisissez en une sans tache, qui à l’air bien fraiche.


necessaire

Vous aurez besoin de:  aloé -couteau-mixeur

Comment faire ?

Il y a la pulpe de l’aloé (ce qui nous intéresse) et la sève  le latex d’aloe vera, riche en aloïne qui peut être imitant pour la peau. Je vous conseille de couper votre feuille en morceaux de quelques cm et de les mettre dans de l’eau pendant 24H que vous changerez régulièrement pour extraire la sève de la plante.

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extraire la pulpe

 

Une fois sève extraite découper les côtés de la feuille pour retirer les épines. puis ouvrez en 2, récolter la pulpe. On la met dans le mixeur (vous pouvez aussi utiliser un mixeur à pied) et hop on mixe jusqu’à temps qu’il n’y ait plus de morceaux. Une fois que ça à bien une texture de bave d’escargot c’est bon.

Voila c’est fini! Je met ensuite le gel dans de petits contenants que je mets au congélateur car le gel ne se garde pas plus de 15 jours dans votre salle de bain. Mais la congélation permet de garder ses propriétés. Vous pouvez ajouter de la vitamine E pour le conserver plus longtemps. quand j’ai besoin de gel j’en laisse à décongeler dans le frigo.

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Dans des petits moules en silicones et hop au congélo

Comment savoir si mon gel n’est plus bon?
Facile! Il perd sa consistance « bave d’escargot » et devient liquide. Vous pouvez alors décongeler un autre petit échantillon.

Utilisation
Extrêmement nombreuses, sur les cheveux en masque ou comme gel coiffant zéro déchet. Sur la peau pour remplacer la crème hydratante ou sur un coup de soleil, une brulure, une coupure etc, mais je sors un peu du sujet. A bientôt !

Emmeline

 

 

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Zéro gaspi

Défi 5 : Réduire le gaspillage alimentaire  

Un tiers de la production totale de nourriture de la planète passe à la poubelle, alors que 17% de la population mondiale ne mange pas à sa faim!

Chez nous, chaque français jette 20 à 30kgs de nourriture/an soit environ 159 euros/an/habitant.

Quel GÂCHIS!!

Quand on sait tout cela, on se dit que notre marge de progression est énorme! alors allons-y!

  1. On s’organise : 

-Faire ses achats en quantité juste et raisonnable : il est inutile de stocker 5 paquets de farines identiques, 10 boîtes de thon ou d’acheter le maxi pack de yaourts, alors qu’on est seulement 2 à en manger . La liste de course, c’est toujours efficace!

-Acheter local et de saison : les produits se conserveront mieux s’ils sont de saison et ont parcouru peu de route

-Bien ordonner ses placards et stocker la nourriture dans des contenants transparents. Cela permet de voir d’un coup d’œil ce que l’on a : ainsi on ne rachète pas ce que l’on n’a déjà et ça évite de retrouver des sachets cachés dans le fond du placard avec des aliments périmés!

2. On conserve mieux :  

  • mettre tous les aliments entamés dans des contenants hermétiques,
  • respecter les zones de températures de votre réfrigérateur,
  • de nombreux aliments se conservent mieux au réfrigérateur mais pas tous : le café : dans un récipient hermétique à l’abri de la lumière, les pommes de terre: au sec, à l’abri de la lumière et loin des oignons, les agrumes et les bananes :  à température ambiante.
  • Pour les radis : coupez au préalable les fanes et les racines, lavez et bien séchez avant de les placer dans le bac  à légumes du réfrigérateur

3. On cuisine autrement : 

Avec vos fanes ,cuisinez un pesto de fanes de radis :

ingrédients: fanes d’une botte de radis, 2 cuillères à soupe de poudre d’amande ou de parmesan, 1 petite gousse d’ail, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive

1) Rincez bien les fanes et faites-les sécher dans une essoreuse à salade.
2) Mixez-les avec les amandes en poudre et l’ail. Ajoutez l’huile. Salez, Poivrez.

Une soupe aux épluchures : 

épluchures de pommes de terre, carottes, poireaux…

Faire chauffer, comme pour une soupe ordinaire, dans une casserole d’eau avec un bouillon et pourquoi pas des épices.

Mixez et dégustez

A mon grand étonnement c’est excellent!

Avec des bananes trop mûres :

un petit goûter simple et excellent : les écraser à la fourchette et les mélanger avec des flocons d’avoine. Disposer dans des petits moules et faire cuire 30 minutes.

Avec des restes, il est toujours simple de faire : un gratin aux restes, une tarte aux restes ou une omelettes aux restes, c’est excellent!

Vos invités ont eu un appétit de moineau ou votre jardin est très très généreux :

pensez à la congélation, aux conserves et à la lacto-fermentation

Et vous, quelles sont vos astuces pour réduire le gaspillage alimentaire ?

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