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Une famille Normande vers le ZD-Notre cuisine vers le Zéro Déchet

Revoici notre famille Normande plus engagée que jamais pour nous faire partager leur quotidien , cette fois ci au niveau de la cuisine !
« Notre cuisine vers le ZD »
Très vite, je me suis rendue compte que pour nous, l’imprévu était synonyme de pic de production de déchets! Invitation à l’improviste, repas non prévu et hop, les poubelles se remplissent en un temps record. Pour y parer, en fait il y nous avons quelques astuces…
Les courses, le point central de gestion des déchets 
Ça y est, on peut dire qu’en 6 mois, nous avons une routine de courses, avec le matériel qui va bien : sacs à vrac, sacs en papier kraft pour les légumes, qu’on prend à chaque fois avec les sacs de course, et surtout avec le circuit de courses : légumes et fruits à la ferme, pain d’un paysan meunier boulanger une fois par semaine, viande à la ferme une fois par semaine également (et oui, ils acceptent de la mettre dans ma boite!), … et avec une séries de bocaux de produits secs achetés en vrac une fois de temps en temps (car nous n’avons pas en local une grande offre de vrac). En fait, nous essayons de mettre des sacs de courses et sacs à vrac dans la voiture, dans notre sac, pour éviter l’imprévu de la course de dernière minute « sur la route ». Ce qui est le plus dur, c’est de se séparer des produits industriels comme les biscuits, le chocolat, les biscuits apéro.Je pense repasser du temps à glaner des recettes faciles et rapides de biscuits secs salés ou sucrés!
 
Les produits ménagers
Cela avait débuté dans la salle de bain, mais en fait les mêmes produits fonctionnent tout aussi bien dans la cuisine : vinaigre, bicarbonate, .. .il nous reste quand même deux points flagrants d’amélioration : trouver un liquide vaisselle (ou autre alternative) qui soit tout aussi dégraissant / lavant que le liquide industriel, et puis les pastilles lave-vaisselle  ou de la poudre à faire… Mais Rome ne s’est pas fait en un jour! Il faut aussi que je cloue une planche pour fabriquer des tawashi, petites éponges en récupération de tissus, tressés pour faire la vaisselle. Pour me motiver, j’ai motivé ma voisine, un petit atelier est donc prévu prochainement !!
Nous avons aussi banni le papier cellophane, ce papier fin en plastique qui roule toujours sur lui-même, qui colle et je de toute façon je n’arrivais jamais à couper droit! Maintenant, j’utilise des charlotte pour plat, que j’ai cousu en tissu en coton enduit, et puis nous avons aussi banni le papier cuisson, nous avons des moules que je beurre et que je farine … à l’ancienne!
En six mois, nous avons aussi accueilli Ginette et Georgette, nos deux poulettes! Un petit poulailler de récup, peint aux couleurs vives, quelques mètres de clôture, et voilà nous ne jetons plus de restes de nourriture. Les poulettes en sont ravies, et nous produisent de bons oeufs frais (pondus sans emballage!) ..
Allez, nous sommes sur la bonne voie !! 🙂 Charlotte
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Une rentrée presque ZD !

Le soleil est là, comme un air de vacances , mais dans 10 jours la rentrée ! Et qui dit rentrée dit  achats, courses, dépenses… enfin dans notre vie d’avant 😉

A chaque thème, appliquer ces 4 points :

  1. en ai je vraiment besoin ?
  2. puis je réutiliser, réparer, customiser quelque chose que j’ai déjà ?
  3. puis je récupérer, troquer ce dont j’ai besoin avec quelque chose dont je n’ai plus usage mais qui servira à quelqu’un d’autre !
  4. puis je acheter d’occasion ?

-Rentrée scolaire :

Déjà faire le point sur ce que l’on a , ce qui peut resservir, être réparé, échangé… Un cahier de 90 pages utilisé l’année d’avant avec seulement quelques pages d’écrites peut être réutilisé en découpant soigneusement celles ci.  Une trousse peut être customisée pour changer son look, un sac aussi  !
Demander autour de soi, faire des échanges , dans certaines communes, écoles, des foires aux fournitures sont proposées, penser aux ressourceries , Emmaüs…

68608597_2511770995770156_2766804901152423936_n                              (resistes à Darnétal)
Des librairies organisent reprise et vente de livre d’occasion.
Quand à la fameuse liste d’achat par matière donnée par certains établissements (tous dans mon souvenir…) prendre du recul car acheter avant la rentrée une palette d’aquarelle qui ne servira pas, 5 cahiers pour une seule matière… mieux vaut refaire le point en début d’année avec le professeur 🙂

En dernier recours si l’achat neuf est obligé, éviter le plastique, privilégier un commerçant indépendant

Mobilier :

Idem pour les bureaux, chaises, lampes…. on récupère, on customise, on fabrique !

 

Vêtements :

Foire à tout, site de ventes d’occasion, customisation, s’offrir enfin un cours de couture !

Maison :

Changer les meubles de places et hop c’est un peu comme si on en avait des neufs ! Coudre des housses de coussins (en récup de chemise ou de pull) , faire un terrarium, bricoler une lampe, faire un dream catcher….

 

La rentrée peut être aussi l’occasion de  changer ses habitudes : 

Achat en vrac
Courses au marché
S’inscrire dans une AMAP
Se déplacer en vélo, transport en commun
Commencer à faire ses produits ménagers, cosmétiques…

Et vous quelles sont vos astuces pour la rentrée ???

 

M.A.S

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une famille Normande vers le ZD-La motivation dans la démarche ZéroDéchet

Ahhhhhhhhhhh les baisses de motivation, les questions, les doutes j’en passe et des meilleures et bien c’est aussi NORMAL dans la démarche zéro déchet , je dirai même que c’est cela qui nous fait progresser !

Nous avons donc ci dessous des nouvelles de notre famille Normande, merci à Charlotte de nous avoir envoyé un nouvel article toujours plein de dynamisme et d’humour !

« Le yoyo de ma motivation ZD »

Voilà des mois que je n’ai pas écrit ou relaté nos efforts quotidiens… Surement parce qu’après avoir mis en place quelques choses des plus évidentes, celà se complique un peu. Après avoir vu rapidement les quantités de déchets diminuer, nous sommes arrivés à un point de stagnation. Une fois les bouteilles en plastiques éliminées, les cotons lavables cousus, les produits ménagers fabriqués, les courses en vrac initiées, le sac à pain toujours à portée de main… le quotidien nous a rattrapés et parfois, nous avons cédé à la simplicité des biscuits industriels, de la consommation de gel douche en bouteille et de lessive en bidons… tout celà en yoyo.
C’est ce que j’appelle notre « yoyo de la motivation ».

Je ne me sentais plus si légitime pour partager notre expérience! Non pas que je nous considère comme un modèle (loin de là, nous avons débuté notre démarche il y a 6 mois), mais je pensais que ce serait une douce pente régulière vers le presque ZD.
Quenini !!

Nous avons essuyé quelques échecs. Notre poubelle de plastique débordait dès qu’on recevait du monde par exemple.
Je pense avec un peu de recul que tout est question d’organisation, et d’affirmation de son mode de consommation. En effet, chez nous, il n’y a plus de jus ou autres boissons sucrées en bouteille plastique (quelques copains viennent avec une bouteille de CO**-C*LA pour leurs enfants, d’autres les habituent au citron/ eau ou eau sirop, .. quand ils sont invités chez nous). Nous essayons aussi les apéros alternatifs : houmous de pois chiche, dips de carottes ou de betteraves rouges en fonction des saisons …

Deuxième échec : les savons gel douche et shampoing. J’ai cédé aux sirènes des gel douche et surtout je dois dire shampoing liquide. Mais je vais perséverer. Je n’ai pas abandonné le dentifrice solide, peut être que mon shampoing solide n’est juste pas adapté à ma masse capillaire 🙂 Et je dois aussi trouver le temps de coudre un porte savon/ porte shampoing solide pour emmener à la piscine par exemple!

Ces phases de « rechute » m’ont appris quelque chose : la sur consommation me parait « anormale » et je ne pourrais plus consommer comme je faisais auparavant. Je pense qu’une fois que j’ai eu conscience de mon impact sur les dechets, je ne peux plus acheter sous plastique sans avoir des remords… Donc parfois je lache du lest en me disant que c’est occasionnel, mais le plus souvent, je remets en question l’achat en tant que tel, et j’essaie de trouver des alternatives. Il faut surement un peu de temps car tout est disponible tout le temps avec un max d’emballage, c’est une démarche volontaire et qui demande quand même un minimum de conviction et d’inventivité, mais ça en vaut la peine! Alors, à tous ceux qui comme moi ont eu des coups de mou, des envies de retourner dans le monde de la consommation tout plastique tout industriel … c’est normal, et ce n’est que passager ! 🙂

Ce qui m’aide et me motive (au delà de la motivation personnelle) c’est de pouvoir échanger avec d’autres personnes qui elles aussi essayent de réduire les déchets, de moins jeter, et qui sont dans la meme dynamique, alors pour ça , vive les asso, les comptes instagram des personnes engagées, les colibris qui communiquent … inspirants et fédérateurs! « 

 

D’ailleurs nos bénévoles vous le diront être ensemble même un peu, pouvoir partager nos astuces,nos doutes, se refiler les bonnes adresses, recettes… nous aide à progresser dans la bienveillance. Alors n’hésitez pas, si vous voulez nous rejoindre pour nous aider en partageant votre expérience, c’est avec plaisir que nous vous accueillerons !

 

M.A.S

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Mon commerçant zéro déchet !

Samedi L’association ZD Rouen a participé à l’action nationale de Mon commerçant zéro déchet lancé par Zéro Waste France : Un marathon !

 

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9 bénévoles et une de nos stagiaires sont aller en binôme dans différents quartiers de Rouen et Sotteville pour démarcher des commerçants afin de les sensibiliser  et de les accompagner dans la réduction des déchets (utilisation d’emballages réutilisables et ou amenés par les clients, consigne…)

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Chaque année, 100 milliards d’unités d’emballages plastiques jetables sont consommés en France générant toujours plus de déchets plastiques et un gaspillage considérable des ressources.
➡ Un geste simple et emblématique de la démarche Zero Waste peut réduire les déchets d’emballages : être servi.e dans son propre contenant. Et force est de constater que les commerçants de proximité comme les citoyens sont prêts : grâce à la campagne « Mon Commerçant Zéro Déchet » lancée en 2011 par Zero Waste France et à la mobilisation des groupes locaux, plusieurs centaines de commerçants ont déjà accepté d’apposer l’autocollant en vitrine indiquant qu’ils acceptent les contenants propres et secs de leurs clients. (source ZW france)

Sur les 68 commerçants démarchés, il y a eu peu de refus (certains occupés ou le responsable absent seront à nouveau démarché ) 39 ont accepté l’autocollant promouvant l’acceptation des contenants des clients . Ils seront ensuite référencés sur une carte accessible à tous.

Sujet à suivre donc …….

M.A.S

Publié dans évènement, ZD au quotidien